Papas rústicas fritas - $ 17.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 14.049,59

Sal de ajo, ketchup casero de tomates lactofermentados

Rescoldo de vegetales - $ 17.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 14.049,59

Maíz, berenjenas, zanahorias de colores, cebollas, hongos, ajíes, oliva, ajo, pimienta verde

Huevo frito de campo - $ 17.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 14.049,59

Espárragos asados, almendras tostadas, gremolata, parmesano

Emulsión de papa ahumada - $ 17.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 14.049,59

Aceite de trufas blancas

Boniatos al plomo - $ 17.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 14.049,59

Provenzal de hierbas, ajo asado, sal de naranja y romero, emulsión de palta

Burrata fresca - $ 21.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 17.355,37

Emulsión de palta salmorejo - tapenade de olivas negras - cherrys encurtidos - hojas de albahaca