Asado banderita madurado al vacio - $ 70.500,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 58.264,46 Con chimichurri
Rack de ojo de bife - $ 75.000,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 61.983,47 Con hueso madurado 72 horas (único punto jugoso)
Bife con lomo y hueso 800 grs(único punto jugoso) - $ 96.000,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 79.338,84
Ojo del Rey - $ 160.500,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 132.644,63 Rack de ojo de bife madurado 60 días para 2 personas
Berenjenas al rescoldo - $ 28.000,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 23.140,50 Sofrito de tomate, pesto de albahaca y almendras, queso vegano artesanal, tapenade de olivas verdes
Mezzaluna de cremoso de humita - $ 30.000,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 24.793,39 Oliva extra virgen, nduja, albahaca fresca y stracciatella
Agnolotti de puré de boniato asado - $ 35.000,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 28.925,62 Praliné de almendra y curry, salsa de manteca ahumada,salvia, tomillo
Risotto de hongos - $ 37.500,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 30.991,74 De pino, portobellos, champiñones, gírgolas, queso de cabra, espárragos a la parrilla, ralladura de limón
Milanesa de lomo - $ 41.500,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 34.297,52 Fettucini casero, manteca avellanada, pesto, queso parmesano, brotes de albahaca, limón quemado
Pollo baby pastoril - $ 48.000,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 39.669,42 Papas triple cocción, alioli de ajo negro, ketchup de hongos, cogollos de lechuga a la parrilla, salsa caesar, queso pecorino
Truchón Patagónico - $ 47.000,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 38.842,98 Arroz basmati, frutos secos, pesto, emulsión de coliflor asado, salsa de limón, torrontés
Pesca blanca de la Costa Argentina (consultar) - $ 47.000,00 Precio sin impuestos nacionales: $ 38.842,98 Vegetales al rescoldo, emulsión de papa y trufa, crema de alcaparras, echalotte