Berenjenas a la parmesana - $ 35.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 28.925,62

Sofrito de tomate, pesto de albahaca y almendras, queso vegano artesanal, tapenade de olivas verdes

Sorrentinos de cordero braseado - $ 41.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 33.884,30

Jugo de cocción, sofrito de tomates, tejas de parmesano, echalotte frito

Matambrito de cerdo - $ 44.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 36.363,64

Marinado al vacio y cocido a la parrilla, gremolatta, emulsión de batata y caramelo, puerros al rescoldo, cenizas de vegetales, puré de limón

Risotto de hongos - $ 53.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 43.801,65

Portobellos, champignones y girgolas a la parrilla, ralladura de lima, queso pecorino

Milanesa de ojo de bife - $ 53.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 43.801,65

Fettucini casero, manteca avellanada, pesto, queso parmesano, brotes de albahaca, limón quemado

Truchón Patagónico - $ 57.000,00

Precio sin impuestos nacionales: $ 47.107,44

Arroz basmati, frutos secos, pesto, emulsión de coliflor asado, salsa de limón, torrontés